もう直ぐキャベツ類が出せそうです

普通のキャベツ、サボイキャベツ、赤キャベツです♪

そして写真のポルトガルキャベツ🇵🇹

どれだけデカいか分かると思います

手を広げててこの大きさ

で、結球しません

洋野菜のカーボロネロの用に、ただただ広がっていきます

そして広がった葉っぱをバリバリと収穫

この大きい葉がポルトガルキャベツの出荷の正解の形です

食べ方は、いわゆるキャベツと同じです

千切りでも煮てもロールキャベツでもOK❗️

歯応えがあるのでロールキャベツの方が無難かも❓

決して硬いわけではありません

今後ポルトガルキャベツのブレイクを楽しみに待ちたいと思います

このキャベツはあまり多くを作ってないので単体の販売ではなくて野菜セットに入れる予定です‼️

ではお楽しみに‼️