昨日の仕事終わりの畑雨が降った後やっと茨城県にも雨が降りました夏の時期はナスやピーマンになりますしかし雨が降らずに日照りナスはツヤがない、いわゆるボケナスにピーマンはひとつが大きくなりませんでした...

昨日、ズッキーニの種を播きました秋ズッキーニを試してみようと思います初めてです、秋に作るのは🍂多分9月頃から収穫が出来そうです上手くいけばですけど今は10月、11月に入っても暑いくらいの陽気ですからね、...

毎日のルーティン化した人参の袋詰めどうやら終わりが見えてきましたもう少しで終わります🔚毎日、毎日、収穫をしてきました約1ヶ月毎回思うが面倒臭い収穫しては水洗い等農園は人参洗い機がないので一本、一本、...

白ナスも現在ラインナップされてます先週からスーパーとかに出してます明日からはここでも販売が開始されます♪素揚げや煮浸しに、ピッタリですよ柔らかくてトロトロです先日のフィレンツェと同様、西洋系のナスは...

今日はこれから雨予報☔️多分降るでしょう明日も日中は雨予報しかし月曜からは暫く雨予報無しもしかして梅雨明けかな❓なんて思ってたりしますさてどうでしょう❗️暑くならばなるほど夏野菜は元気になりますガン...

写真はフィレンツェナスと言いますイタリアはフィレンツェ産のナスです黒くてまん丸なナスなのですが実は柔らかくて、そしてしまっていますとにかく美味しいですよ♪暑い夏はやっぱりナスが美味しい浅漬けは毎食出...

当農園の夏場の主力はナスとピーマンです🍆🫑特にナスには自信があります普通のナスは千両2号白ナス、フィレンツェナス、米ナス、ペンナスなどを揃えています千両もトロトロの食感です★トロトロと言えば白ナス今...

今朝の試し採り人参ですやっと出せるようになりました‼️アロマレッドという最近人気の品種です自然な甘味が強くて歯触りもいい感じです🎵バーニャカウダにピッタリでしょうか❓煮物、カレー、などもイケます結局...

人参が出来上がってきましたさっき試し堀り大体、親指2個分くらいの太さですもう少しですね7月に入ってからでしょうか❓最近人気なアロマレッドです♪色合いも良くて味も自然な甘味がある人参です🥕もう3年くらい...

晴れ晴れです♪暑いです、ホントに暑いです汗だくになって仕事をしてます真夏日の6月の日曜日🌕今年の春物のロメインレタスは先月、早くも真夏日でトウ立ち予定取りに出荷が出来ず困ったものですが、この先どうな...

今日もズッキーニ仕事スーパーや道の駅の分、計200本1本、1本、雨の粒を拭きながら袋詰め小さめなのは2本詰めで緑と黄色黄色の方が少しばかり緑よりは柔らかめなので我が家では黄色メインで浅漬けにしてます毎食...

これはキャベツですポルトガルキャベツと言いますそのものズバリ、ポルトガルのキャベツだそうです深夜にネットを徘徊して見つけた種面白そうと直感が働きポチッとしてしまいました🎵一見すると硬そう私も生育段...

自宅から真横そこが私の圃場です通勤時間30秒❗️まだすぐ横の畑は草なんですが、そろそろ草を刈って圃場にします秋冬作の芽キャベツとアレッタが入る予定ですそれぞれ5aほどの作付けですが冬に嬉しい野菜ですね今...

完全に趣味のゾーンですパースニップという野菜です根菜になります葉っぱと根部を食します♪根部は真っ白です隣には根パセリというのも育ててます西洋野菜になりますが、ほぼ人参です見分けるのは難しい育っていく...

昨日、嫁ぎました地元の居酒ックへ居酒屋とスナックのお店ですこだわりは地元の野菜なのですこの手のお店としては珍しいかなと思います採りたてのズッキーニとピーマン加えてトレヴィス、サボイキャベツ、スティ...